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常见问题
会议茶歇的种类及服务细则
茶歇的定义就是为会间休息兼气氛调节而设置的小型简易茶话会,目前,企业里提供茶歇的不是太多,不过可喜的是,近年来,越来越多的公司有了茶歇的意识,有的企业会在工间安排15-30分钟的“茶歇”短休,让员工在紧张的工作中建立放松片刻的“心情绿洲”。这不但能调整不良的生理和心理状态,还能在“茶歇”中促进企业内部人际间的良好沟通...
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办一场高端宴会外卖的几个重点
准备一场高端宴会外卖不似平常宴会下单,出菜这么简单。既是高端宴会外卖,一般规模较大,档次较高,有一定的相关流程和步骤,这每一步都需要严格完成,才能保证本场高端宴会外卖的成功。高端宴会外卖预定,宾客向上海冷餐会公司提供准确无误的活动详情和宾客信息,例如活动性质、主题、目的,宾客人数,籍贯,禁忌和特殊要求等,需要宴会外卖公司接待人员严格记录信息...
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选择冷餐会茶歇公司要注意什么?
冷餐会,茶歇,越来越多的被人们所熟知,特别是北京,上海,深圳,广州等一线城市的需求量也越来越大,好的服务和自由的用餐地点和方式也得到了大家的认可,但是好多人选择冷餐会,茶歇公司的时候却不知道该怎么选择,那么今天我们就来聊聊该怎么选择一个好的冷餐会茶歇公司。选择冷餐会茶歇公司要注意什么?正规,一个好的冷餐会公司最起码要正规,能开发票,有自己的操作间,这样才能保证食材的卫生,因为现在好多这种活动都是个人接的,服务不好,餐质量差,后期有问题找不到人...
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冷餐会公司都提供哪些服务?
冷餐会又称自助餐会,是讲究个性、讲究效率、讲究务实为本的现代人所欢迎的餐饮形式。冷餐会服务流程对于餐会成败尤为关键。本资料为你介绍冷餐会服务流程,可作为服务员培训资料根据冷餐会通知,了解出席客人的人数,用餐标准,举行时间,有何禁忌,然后设计好台样,专人准备餐具。根据要求和台样,布置菜台等,会场布置花草盆景...
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